Menús

Wir bieten den Kunden ein Tagesmenü (im Speiseservice).

Tagesmenü

Erste Speise
Cocido montañes“ (Traditioneller kantabrischer Weiße-Bohnen-Eintopf)
FischSuppe der kantabrischen kuste
Pilzrisotto
Salat à la “Villa“ Trockenfleisch vom rind und foie-flocken
Blumenkohl-Mandel-Cremesuppe mit Iberico-Schinken-Salz
Zweite Speise
Seehecht mit gehackten Kartoffeln und Algensalat
Kabeljau mit tomaten und paprika
Glasiertes backenfleisch nach alter art
Unsere russischen steaks
Schweinefilet mit wermut
Dessert, Brot, Wasser oder Wein (Rioja-Weinglas) 24,50 €
Fragen Sie uns nach Ihrer Intoleranz    Inkl. MwSt.