| Vorspeisen |
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| REFERENCIA |
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P.V.P. |
| Gemischter Salat mit Thunfischfilets und paprika
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17,50 |
| Frischer Endiviensalat mit Ziegenkäse und Honig
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16,50 |
| Getrocknetes Rindfleisch aus Leon mit Gänseleberstreifen und Olivenöl
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18,50 |
| Provolone mit tomaten, oregano und maischips
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15,00 |
| Blutwurstausfstrich zum aufstreichen mit karamelisierter zwiebeln
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15,00 |
| Sincronizadas mit schinken und kase
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13,50 |
| Sardellen aus Santoña mit gebratenen Paprikaschoten
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19,00 |
| Blumenkohl-Mandelcreme mit Schinkensalz
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16,40 |
| Fischsuppe der Kantabrischen kuste
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17,00 |
| Jakobsmuscheln mit Knoblauchsauce
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19,00 |
| Gebratene Riesengarnelen
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19,50 |
| Hausgemachte Kroketten
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14,40 |
| Gebratener Tintenfisch
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14,80 |
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| Fleisch |
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| REFERENZ |
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P.V.P. |
| Steak au foie mit Pilzsauce
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24,50 |
| Ferkel ohne Knochen mit süßem Apfel
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23,50 |
| Glasiertes backenfleisch nach alter art
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22,50 |
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| Fisch |
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| REFERENZ |
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P.V.P. |
| Kantabrischer Seehecht, auf dem Blech gebraten, mit Kartoffelbrei und Algensalat
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21,50 |
| Wolfsbarsch, auf dem Blech gebraten, mit Wakame-Salat und Kürbiscrème
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24,00 |
| Kabeljau mit tomaten und gemusenudeln
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22,50 |
Gegrillte Fisch- und Meeresfrüchteplatte (für 2 Personen)
Riesengarnelen, Kaiserhummer, Jakobsmuscheln, Zwei Fischarten: Wolfsbarsch und Seehecht
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75,00 |
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| Nachspeisen |
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| REFERENZ |
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P.V.P. |
| Milchreis
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5,80 |
| Zitronensorbet mit Cava
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6,00 |
| Schokoladenpudding
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5,80 |
| Käsekuchen
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7,30 |
| Mandeltorte
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7,30 |
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| Fragen Sie uns nach Ihrer Intoleranz
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Prix TTC |
